- Suda çözünebilme özelliğine sahiptir.
- 1 paket violet mor gıda boyasında 1 kg renklendirici bulunmaktadır.
- Gıda sektöründe sıvı ve katı maddelerin üretiminde renklendirici olarak kullanılır.
- ABD menşeilidir ve yenilebilen bir maddedir.
- Kullanıldığı ürünlere mor rengini verir.
Kullanım Alanları:
- İçeceklerde, tatlılarda, şekerlemelerde, oyun hamurlarında, renkli taş yapımında ve dondurmala ürünlerin üretim aşamasında renk vermek için kullanılır
Ürün Özellikleri:
Menşei: ABD
Görünüm/Yapı: Mor,toz
Çözünürlük: Suda çözünür
E Kodu: E122
Ağırlık: 1 kg