- Suda çözünebilme özelliğine sahiptir.
- Gıda boyaları arasında E127 kodu ile bilinmektedir.
- 1 paket Erithrosine E127 Pamuk Şekeri Pembe gıda boyasında 1 kg renklendirici bulunmaktadır.
- Gıda sektöründe katı ve sıvı maddelerin üretim aşamasında renklendirici olarak kullanılır.
- Sentetik gıda toz boyasıdır.
- Kullanıldığı ürünlere pembe rengini verir.
Kullanım Alanları:
- İçeceklerde, tatlılarda, şekerlemelerde, oyun hamurlarında, renkli taş yapımında ve dondurma ürünlerinin üretim aşamasında renk vermek için kullanılır.
- Tatlı, şekerleme, pamuk şekeri, buzlu şekerlemeler, tatlılar, pasta süslemeleri ve çeşitli gıdaların renklendirilmesinde kullanılmaktadır.
Ürün Özellikleri:
Görünüm/Yapı: Pembe,toz
Çözünürlük: Suda çözünür
E Kodu: E127
Ağırlık: 1 kg